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2024年徽商职业学院高职分类考试校考内容(旅游类)

导读:安徽高职分类考试网为同学们分享2024年徽商职业学院高职分类考试校考内容,此校考内容适用于徽商职业学院高职分类考试旅游类专业校考,希望能有所帮助。

  对徽商职业学院高职分类考试旅游类专业感兴趣的同学们注意了,小编将为同学们分享适用于该校旅游管理专业的校考(职业技能测试)内容,一起来看看考什么吧。

徽商职业学院高职分类考试

  一、适用专业

  旅游管理

  二、考试内容

  1.旅游基础知识

  (1)掌握旅游消费者的类型、特点以及对客服务技巧;

  (2)掌握旅游业的概念、构成、性质、特点,能对当地旅游业发展情况进行 SWOT 分析;

  (3)识记中国主要菜系、名茶与名酒、各省(市自治区)代表性风物特产知识,并能分析各自特点;

  (4)旅游产品开发的程序和方法;

  (5)旅游安全管理的原则和方法;

  (6) 旅游市场营销策略分析工具和方法。

  2.旅游服务技能

  (1)导游人员的职业道德与修养,导游服务程序及服务质量,导游人员的基本技能;

  (2)食品从业人员职业道德要求,中式京调技艺、菜品设计与制作;

  (3)旅游服务质量管理、常见旅游事故的预防与处理。

  文章来源:徽商职业学院官网

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